Our Terroir
このオホーツクの地だから、育つベリーがあります。
世界自然遺産知床エリアにもアクセスしやすい北海道の東にある清里町。美しい村連合にも加入している景観が美しく水が美味しい町です。斜里岳の麓にある澄んだ空気と昼夜の寒暖差に恵まれた大地では果実の味わいが他と異なります。そんな大地で、私たちは野鳥や昆虫を排除せずに共生する露地栽培で約1,000本のベリーを大切に育てています。季節の移ろいを見つめながら、一粒ひとつぶ大切に育て、収穫した国産の果実を清里から全国へお届けします。
Our Philosophy
農園の想い・こだわり
斜里岳の麓、清里町の自家農園で、季節と土に向き合いながらベリーを育てています。摘みたての恵みを、できるだけそのままの美味しさでお届けできるよう手配いたします。農薬を使わず、虫や鳥も一緒に暮らせる安心の農園です。
農薬に頼らない栽培
斜里岳の清らかな水と土を大切に、ハウスではなく露地栽培で育てています。人間だけではなく、鳥や虫たちもくつろげる農園です。
一粒ずつ丁寧に手摘み
熟したベリーを見極め、ひとつひとつ手摘みで収穫しています。ベリーの品種によっては1時間で500gしか収穫できないものもあります。
小さな農園の少量生産
新鮮な果実を小さな厨房で丁寧に加工しています。顔の見える関係性を大事にしています。
Ranking
人気ランキングTOP５
人気の商品をご紹介します。※26年売上金額（店舗含む）に基づいております。
Homemade from Our Berry Farm
コンフィチュール
Homemade from Our Berry Farm
フルーツソース
Our Products
はじめての方におすすめ
For a Special Someone
大切な人への贈り物に
自家農園で丁寧に育てたベリーのコンフィチュールやフルーツソースは、季節のご挨拶や特別な日の贈り物にもぴったりです。のし対応・ギフトラッピングも承っております。
ギフトを見るOur People
私たちが作っています。
果実
村上孝一・さち子
農園担当
斜里岳の麓で、ベリーの栽培から収穫まで一年を通して夫婦で畑に立っています。
コンフィチュール・フルーツソース
佐々佳奈・和広
コンフィチュール・フルーツソース製造担当
収穫したベリーを、小さな厨房でコンフィチュールやソースに仕立てています。北海道の清里町でゆったりできるカフェを運営しています。
