{"product_id":"cassis-confiture","title":"カシスコンフィチュール","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町で育てた、濃厚なカシスのコンフィチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町、斜里岳の麓にある自家農園で育てたカシス（ブラックカラント）を使ったコンフィチュールです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e夏に黒紫色に熟したカシスをひと粒ずつ手摘みし、果実らしい酸味と香りを楽しめるよう仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカシスの魅力は、ブルーベリーとはまた違う、キュッとした酸味と濃厚な香り。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e口に含むとベリーらしい爽やかな酸味が広がり、そのあとにカシス特有の深みのある風味が残ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eカシスにはどんな成分が含まれている？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカシスには、ビタミンCや、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が含まれています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e果実の濃い黒紫色も、アントシアニンなどの天然色素によるもの。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eカシスに含まれるアントシアニンをはじめとした成分については、国内外でさまざまな研究が行われています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eこんな方におすすめ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・甘いだけではなく、しっかり酸味のあるジャムが好きな方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・カシス特有の濃厚な香りを楽しみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・アントシアニンを含む食品を食生活に取り入れたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ヨーグルトやチーズと合わせて楽しみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・北海道の農園で育った果実を味わってみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・少し珍しい北海道のお土産や贈り物を探している方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eパンだけじゃない、カシスのおいしい楽しみ方\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e朝食には、トーストやヨーグルトに。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e濃厚なカシスの酸味は、クリームチーズやアイスクリームとの相性もよく、ケーキや焼き菓子に添えるだけでも立派なデザートになります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおすすめは、紅茶にひとさじ。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eコンフィチュールをゆっくり溶かすと、カシスの香りとともに深い赤紫色が広がります。いつもの紅茶が、少し特別な一杯に変わります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e北海道の農園から、果実のある食卓を。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちが育てているのは、ブルーベリーやハスカップだけではありません。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eカシス、アロニア、シーベリーなど、北海道の気候のなかでさまざまなベリーを育てています。そ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eの年に農園で実ったカシスを収穫し、コンフィチュールというかたちで皆さまの食卓へ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道清里町の小さな農園から、カシスの深い味わいをお届けします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810653810841,"sku":"cassis-confiture","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_5922.heic?v=1789736792","url":"https:\/\/shop.endokoro-towa.shop\/products\/cassis-confiture","provider":"en処towa-ECストア","version":"1.0","type":"link"}