{"title":"自家製果実で作ったコンフィチュール","description":null,"products":[{"product_id":"blueberry-confiture","title":"ブルーベリーコンフィチュール","description":"\u003ch2\u003e自家農園のブルーベリーを、ひと瓶に\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自家農園で育てたブルーベリーをじっくり煮詰め、素材が持つ甘みと酸味をそのまま楽しめるコンフィチュールに仕上げました。ひとさじ添えるだけで、朝食やおやつの時間が豊かになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e自家農園産ブルーベリーを使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパン、ヨーグルト、アイスにおすすめ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：140g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eブルーベリーの豊かな香りとほどよい酸味を、毎日の食卓でお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810653548697,"sku":"blueberry-confiture","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_5532.heic?v=1788345506"},{"product_id":"strawberry-confiture","title":"いちごコンフィチュール","description":"\u003ch2\u003e農園のいちごを、果実感そのままに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e農園で採れたいちごを使い、甘酸っぱい果実の風味を楽しめるコンフィチュールに仕上げました。パンやヨーグルトに添えるだけで、いつもの朝食やおやつが華やぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e農園産いちごを使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパン、ヨーグルト、アイスにおすすめ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：140g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eひとさじで広がるいちごの香りとやさしい甘さを、毎日の食卓でお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810653712537,"sku":"strawberry-confiture","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_5536.heic?v=1787311618"},{"product_id":"raspberry-rhubarb-confiture","title":"アロニアとルバーブのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003eアロニアとルバーブを混ぜたコンフィチュールです。\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810653745305,"sku":"aronia-rhubarb-confiture","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_5534.heic?v=1787311452"},{"product_id":"haskap-confiture","title":"ハスカップコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e北海道・清里町の農園で丁寧に育てられたハスカップを、旬の時期にひとつひとつ手摘みし、素材の風味をそのままに仕上げたコンフィチュールです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eハスカップはカルシウム・鉄分・ビタミンCを豊富に含む、北海道を代表する希少な果実。凛とした酸味の中にほのかな甘みが広がり、ヨーグルトやパン、チーズとの相性も抜群です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e贈り物にも喜ばれる、産地の恵みが詰まった一瓶です。\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810653778073,"sku":"haskap-confiture","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_5537.heic?v=1787311236"},{"product_id":"cassis-confiture","title":"カシスコンフィチュール","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町で育てた、濃厚なカシスのコンフィチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町、斜里岳の麓にある自家農園で育てたカシス（ブラックカラント）を使ったコンフィチュールです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e夏に黒紫色に熟したカシスをひと粒ずつ手摘みし、果実らしい酸味と香りを楽しめるよう仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカシスの魅力は、ブルーベリーとはまた違う、キュッとした酸味と濃厚な香り。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e口に含むとベリーらしい爽やかな酸味が広がり、そのあとにカシス特有の深みのある風味が残ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eカシスにはどんな成分が含まれている？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカシスには、ビタミンCや、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が含まれています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e果実の濃い黒紫色も、アントシアニンなどの天然色素によるもの。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eカシスに含まれるアントシアニンをはじめとした成分については、国内外でさまざまな研究が行われています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eこんな方におすすめ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・甘いだけではなく、しっかり酸味のあるジャムが好きな方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・カシス特有の濃厚な香りを楽しみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・アントシアニンを含む食品を食生活に取り入れたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ヨーグルトやチーズと合わせて楽しみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・北海道の農園で育った果実を味わってみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・少し珍しい北海道のお土産や贈り物を探している方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eパンだけじゃない、カシスのおいしい楽しみ方\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e朝食には、トーストやヨーグルトに。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e濃厚なカシスの酸味は、クリームチーズやアイスクリームとの相性もよく、ケーキや焼き菓子に添えるだけでも立派なデザートになります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおすすめは、紅茶にひとさじ。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eコンフィチュールをゆっくり溶かすと、カシスの香りとともに深い赤紫色が広がります。いつもの紅茶が、少し特別な一杯に変わります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e北海道の農園から、果実のある食卓を。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちが育てているのは、ブルーベリーやハスカップだけではありません。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eカシス、アロニア、シーベリーなど、北海道の気候のなかでさまざまなベリーを育てています。そ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eの年に農園で実ったカシスを収穫し、コンフィチュールというかたちで皆さまの食卓へ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道清里町の小さな農園から、カシスの深い味わいをお届けします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810653810841,"sku":"cassis-confiture","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_5922.heic?v=1789736792"},{"product_id":"seaberry-confiture","title":"シーベリーコンフィチュール","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町から。珍しいシーベリーを毎日の食卓へ。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町、斜里岳の麓にある自家農園で栽培しているシーベリー（サジー）を使ったコンフィチュールです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eシーベリーは、夏の終わりから初秋にかけて鮮やかなオレンジ色の実をつける小さな果実。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e「サジーという名前は聞いたことがあるけれど、果実そのものは食べたことがない」\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eそんな方にも、シーベリーを気軽に楽しんでいただけるようコンフィチュールに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e北海道・清里町の自家農園産\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本ではまだ生産量の少ないシーベリーを、北海道・清里町の農園で露地栽培。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e農園で収穫した果実を使って作っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eシーベリーならではの爽やかな酸味\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシーベリーの特徴は、キュッとした個性的な酸味。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eコンフィチュールにすることで、その爽やかな酸味を残しながら、毎日の食卓に取り入れやすい味わいに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e14の主要な栄養素、200種類以上の栄養活性物質が含まれています。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシーベリーには、ビタミンCをはじめ、ビタミンE、カロテノイド、ポリフェノール、不飽和脂肪酸など、さまざまな栄養・生理活性成分が含まれています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e特にビタミンCやオメガ3、6、9に加えて希少なオメガ7（パルミトレイン酸）が含まれていることで知られ、シーベリーに含まれるさまざまな成分について国内外で研究が行われ美容業界や医薬品業界で注目されています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eこんな方におすすめ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・サジーやシーベリーに興味がある方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・酸味のあるフルーツが好きな方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ビタミンC・Dを含む果実を食生活に取り入れたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・いつものジャムとは少し違う味を楽しみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・国産シーベリーを食べてみたい方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・北海道の農園で育った果実を楽しみたい方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e朝食からデザートまで。おすすめの食べ方\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまず試していただきたいのは、ヨーグルトにひとさじ。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eシーベリーの爽やかな酸味とヨーグルトのまろやかさがよく合います。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eトーストやパンケーキはもちろん、クリームチーズやアイスクリームに添えたり、寒い時期は紅茶に溶かしたりするのもおすすめ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e実は、宇宙開発とも関わりのある果実\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシーベリーは旧ソ連・ロシアでも古くから研究されてきた果実です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFAO（国連食糧農業機関）の資料によると、ロシアでは1940年代からシーベリーに含まれる成分の研究が進められ、その製品は宇宙飛行士の食事にも取り入れられていたとされています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e日本ではまだ馴染みの薄い果実ですが、世界では長く研究されてきた、とても興味深いベリーです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e北海道清里町の小さな農園から、サジー（シーベリー）の深い味わいをお届けします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"en処towa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810654204057,"sku":"seaberry-confiture","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3470\/9657\/files\/IMG_8600.jpg?v=1789808906"}],"url":"https:\/\/shop.endokoro-towa.shop\/collections\/homemade-fruit-confiture.oembed","provider":"en処towa-ECストア","version":"1.0","type":"link"}